viernes, 24 de octubre de 2014
lunes, 3 de febrero de 2014
VITAMINAS (I)
Las vitaminas son
componentes de los alimentos que son esenciales para el mantenimiento adecuado
de nuestro organismo porque llevan a cabo funciones específicas en nuestro cuerpo.
Se necesitan en cantidades muy pequeñas, pero su disminución por debajo de las
necesidades diarias produce la aparición de síntomas que varían según la
vitamina. Sus necesidades están aumentadas durante el embarazo, lactancia,
crecimiento rápido y en ciertas enfermedades crónicas.
Las vitaminas A, D, E y
K no se disuelven en agua. Son sustancias que se disuelven en las grasas y, por
eso, tienden a acumularse en el hígado y en el tejido graso. Esto quiere decir
que, si se produce una carencia dietética de alguna de ellas, se cuentan con
reservas suficientes como para mantener los niveles necesarios durante un
período largo de tiempo.
Vitamina A: Se forma en nuestro
organismo a partir de sustancias especiales que se encuentran distintos alimentos.
Son ricos en vitamina A los huevos, carne, leche entera y sus derivados,
hígado, riñones y el aceite de hígado de bacalao. Pero hay que tener en cuenta
que, todas estas fuentes, tienen un alto
contenido de grasa saturada y colesterol. Es una excepción la leche desnatada
que se ha enriquecido con vitamina A.
Las fuentes vegetales
son las frutas de color naranja y amarillo brillante: pomelos, albaricoques, zanahorias,
calabaza, batata, calabacín, brócoli y la mayoría de las hortalizas de hoja
verde. Estas fuentes vegetales no tienen
grasa ni colesterol.
En cuanto a sus
funciones: Es necesaria para tener una visión adecuada, sobre todo por la noche,
participa en la integridad de las mucosas y la piel, así como en los huesos. También actúa sobre la
inmunidad y tiene acción antioxidante.
Su déficit podría
ocasionar problemas de visión y mala cicatrización de las heridas.
Hay que tener cuidado
con el consumo de preparados dietéticos ricos en vitamina A porque, de todas las vitaminas, es la que más se
acumula en nuestro cuerpo y un exceso nos puede traer problemas importantes.
El exceso de vitamina A
puede producir la aparición de fracturas espontáneas, alteraciones cutáneas,
anemia, problemas reproductivos y síntomas parecidos a los que se presentan
cuando hay un tumor cerebral (son síntomas alarmantes, pero al dejar de ingerir
la vitamina desaparecen).
Vitamina D: La vitamina D ayuda al cuerpo
a absorber el calcio, mineral que junto con el
fósforo, es esencial para el mantenimiento normal de los huesos.
La deficiencia de
vitamina D puede provocar osteoporosis en adultos o raquitismo en niños.
Se forma en la piel cuando
nos exponemos directamente al sol. La piel expuesta a la luz solar, en espacios
cerrados, a través de una ventana, no
producirá vitamina D. Muy pocos alimentos contienen vitamina D de manera
natural por lo que a muchos se le añade esta vitamina para enriquecerlos con ella
(cereales para el desayuno, zumos de naranja, yogur y margarina). Los pescados
grasos (atún, salmón y caballa) están entre las mejores fuentes de vitamina D. Las
sardinas y el salmón enlatados que se
comen con los huesos son buenas fuentes de vitamina D, así como las
almendras, si se comen las suficientes.
La toxicidad de la vitamina D aparece por el uso de
demasiados suplementos. Demasiada vitamina D puede aumentar la absorción de calcio y
esto puede producir depósitos de calcio en el corazón y los pulmones, así como piedra
en el riñón.
Para obtener las
cantidades necesarias de esta vitamina es aconsejable tomar el sol de 10 a 15 minutos tres veces a la semana. Es
necesario que el sol nos dé sobre la piel sin
protector solar. Debido a que la exposición a la luz solar es un riesgo
para el cáncer de piel, hay que usar protector solar después de los 10-15
primero minutos de sol.
En general, las personas
de más de 50 años necesitan cantidades mayores de vitamina D que las personas
más jóvenes. Hay que preguntar al médico si cree que debemos consumirla y cuál
es la mejor dosis. RECORDEMOS QUE PRODUCE TOXICIDAD SI SE CONSUME SIN
NECESITARLA.
Se usa junto con calcio en
el tratamiento de la osteoporosis que aparece en las mujeres después de la
menopausia.
Es necesario tener
presente que no se puede tomar calcio más vitamina D, ni calcio solo, ni vitamina
D sola, sin consultar antes al médico. Para que nos entendamos y tomemos
conciencia de lo que hacemos: Está comprobado que el aumento del consumo de suplementos de calcio aumenta el riesgo de
sufrir un infarto de miocardio.
No se ha demostrado que los
suplementos de vitamina E sean útiles; pero existe preocupación por su uso,
especialmente en dosis altas.
No puede ser consumida
por personas que tomen anticoagulantes porque puede producir la aparición de
hematomas, sangrado nasal o de otros lugares.
No tiene ninguna
utilidad clínica demostrada, salvo en el tratamiento de los calambres
nocturnos, pero durante un tiempo limitado.
Se usa con fines
cosméticos para hacer desaparecer manchas y cicatrices. No hay evidencias para
apoyar este uso y, debido al riesgo de aparición de alergia de la piel, lo
mejor es no usarla.
lunes, 27 de enero de 2014
FRAUDES RELACIONADOS CON LA SALUD: LAS CURAS MILAGROSAS
Los
consumidores gastan miles de millones de euros al año en productos, aparatos y
tratamientos, no probados, supuestamente relacionados con la salud y que a
menudo son inservibles. Los fabricantes y vendedores de muchos de estos
productos comercian con la esperanza de las personas que quieren encontrar un
remedio para un problema de salud que la medicina convencional no puede curar. Se
prometen rápidas curas y soluciones fáciles a una gama de situaciones patológicas
que van desde la obesidad hasta el cáncer y el SIDA. Los consumidores que caen
en la trampa de productos "curalotodo" no encuentran ayuda o mejoría
en la salud. Por el contrario, pierden su dinero, su tiempo y tal vez hasta su
salud porque algunos pueden causar serios daños.
Para evitar convertirse en víctimas de fraudes
relacionados con la salud, es importante que los consumidores aprendan a valorar
las afirmaciones sobre temas de salud.
Blancos más Comunes de Fraudes
Relacionados con la Salud
Cáncer: Un
diagnóstico de cáncer suele producir sentimientos de temor y desesperanza.
Muchas personas pueden verse tentadas por remedios no probados que son
promocionados como curas contra el cáncer. Estas personas y sus familias deben dudar
frente a las afirmaciones "milagrosas". Existen muchos tipos de
cánceres y no existe ningún aparato, remedio o tratamiento que pueda actuar
sobre todos ellos. Si existiera, la medicina convencional lo estaría usando.
SIDA: Los
tratamientos actuales para enfermos de SIDA prolongan la vida y mejoran la
calidad de la misma; pero, no hay actualmente una cura definitiva para esta
enfermedad. Las personas con diagnóstico de SIDA deben evitar el uso de tratamientos
no probados porque pueden resultar peligrosos. Un ejemplo es la llamada
"hierba de San Juan" (hipérico), que ha sido recomendada y
promocionada como un tratamiento seguro para los enfermos de SIDA. No existe ninguna
evidencia de que esta hierba sea efectiva en el tratamiento de esta enfermedad;
lo que se ha demostrado ampliamente es que interfiere con los medicamentos antivirales
usados para la enfermedad, disminuyendo mucho la eficacia de los mismos.
Artritis: Los
consumidores de EEUU gastaron a finales
de los años 90 aproximadamente 2 mil millones de dólares por año en remedios no
probados para la artritis: extracto de mejillones, píldoras de hígado desecado,
cartílago de tiburón, mezclas de miel y vinagre y brazaletes magnéticos y de
cobre. Ninguna de estas curas están respaldadas científicamente no habiéndose demostrado
que puedan ofrecer alivio a corto, medio o largo plazo.
Obesidad: Las
afirmaciones que dicen que un suplemento permite comer todo lo que se desee y
perder peso sin esfuerzo, son falsas. Para adelgazar, se debe reducir la
ingestión de calorías y/o quemar más. La mayoría de los expertos recomiendan
ambas cosas.
Los
consumidores deben ser precavidos acerca de cualquier tipo de afirmación sobre
un suplemento dietético que esté relacionada con el tratamiento de enfermedades.
Debemos tener en cuenta que si
algo parece demasiado bueno para ser verdadero, posiblemente no es verdad.
Algunas recomendaciones para
identificar afirmaciones fraudulentas:
1.-
Afirmación de que el
producto es un rápido y efectivo "cúralotodo". Por ejemplo: "Muy
beneficioso para el tratamiento de reumatismo, artritis, infecciones, problemas
de próstata, úlceras, cáncer, problemas de corazón, arteriosclerosis y
más".
2.- Propaganda que
insinúa que el producto puede tratar y curar enfermedades: "reduce
tumores" o "cura la impotencia".
3.- Utilización de
palabras como "adelanto científico", "cura milagrosa",
"producto exclusivo", "ingrediente secreto", o
"antiguo remedio." Por ejemplo: "Una revolucionaria innovación
formulada utilizando los probados principios de la ciencia médica basada en la
salud natural."
4.- Uso de palabras
que suenan extraordinarias a los
profanos en medicina. Por ejemplo, con respecto a un producto para bajar de
peso: "estimulación del centro de hambre" y "termogénesis".
5.- Testimonios de consumidores o médicos no
acreditados como tales, que declaran resultados sorprendentes. Por
ejemplo: "Mi esposo padece de mal de Alzheimer. Comenzó a tomar una
cucharada de este producto cada día, y ahora, en solamente 22 días de
tratamiento, corta el césped, limpia el garaje, trabaja en el jardín plantando
flores y hemos retomado nuestras caminatas matinales."
6.- Petición de pago
por adelantado. Por ejemplo: "Dese prisa. Esta oferta se termina pronto.
Envíenos su cheque para reservar su producto."
7.- Promesas de
riesgo cero: "devolución del dinero garantizada". Por ejemplo:
"Si después de 30 días no ha bajado al menos 4 kilos de peso por semana,
le devolveremos su dinero".
PLANTAS MEDICINALES y SISTEMA RESPIRATORIO: PLANTAS EXPECTORANTES
El caso es que la medicina usa para tratar este problema, dos tipos de fármacos: los mucolíticos y los expectorantes. Los mucolíticos son los encargados de “romper” el moco espeso, haciéndolo más fluido. Son los más usados. Los expectorantes aumenta la cantidad de agua en las secreciones; esto hace que se vuelvan más líquidas y puedan expulsarse con más facilidad.
La eficacia de los expectorantes (incluidas las plantas) está condicionada por la ingesta de líquido del paciente. Es necesario mantener una hidratación adecuada para que los expectorantes alcancen su máxima eficacia. Para ello se aconseja el consumo de dos a tres litros de agua al día en adultos. Esto ayuda a impedir la desecación del moco bronquial y retrasa la formación de tapones bronquiales. Cuando hablamos del consumo de agua nos referimos al total de ingreso en el organismo, es decir, contando los zumos, caldos, refrescos, etc. Del total del agua consumida una buena parte debe ser caliente, en forma de caldos y sopas porque esto aumenta la eficacia del expectorante.
También es muy adecuado humidificar el ambiente de la habitación de forma continuada.
Lógicamente hay que suprimir el tabaco y evitar los lugares cargados de humos o de polvo
TOMILLO: Su uso está explicado entre las plantas antitusivas.
Decocción: Se ponen 5-6 hojas por taza
de agua y se hierven durante 2 minutos. Tomar dos o tres tazas al día.
En el mercado existen cápsulas para tomar 3 al día.
Baño de eucalipto. Se cuecen un puñado
de hojas en un litro de agua durante 2 minutos. Se tapa y se deja 10 minutos
más, se filtra y se añade el líquido resultante al agua caliente del baño.
Se debe evitar el consumo de la planta
(y sobre todo del aceite esencial) en casos de gastritis o úlcera péptica
debido a su efecto irritante sobre la mucosa que recubre al estómago. Por otra
parte, debido a que el aceite esencial puede ser neurotóxico, se debe tener
precaución en niños pequeños y en epilépticos, ya que puede aumentar la
producción de convulsiones.
La Agencia Europea del Medicamento
(EMA) acepta el uso tradicional del fruto de hinojo por vía oral como
expectorante.
Según la Comisión E del Ministerio de
dosis
o la ingestión de los frutos en dosis superiores a las recomendadas.
No se recomienda ingerir aceites
esenciales a las mujeres embarazadas ni a las que estén lactando.
PINO:
Es rico en
una esencia que posee efecto antiséptico y expectorante. Los
remedios con pino se usan sobre todo para mejorar bronquitis, sinusitis,
faringitis, traqueítis, procesos gripales e incluso asmáticos (está contraindicado
si el asma es alérgica).
Las
yemas se usan en forma de inhalaciones para facilitar la expectoración.
La Comisión
E acepta el uso de yemas de pino, aceite esencial de las hojas y el aceite de trementina purificado en el
tratamiento de afecciones catarrales de las vías respiratorias altas.
Infusión: de 20 a 40 gramos de yemas de pino por cada litro de agua; tres tazas al día.
Inhalaciones: Se hace una decocción con 1/2 kg. de yemas de pino en 2 litros de agua durante media hora; aspirar los vapores.
Aceite esencial: de 2 a 5 gotas sobre un terrón de azúcar 2-3 veces al día.
Cápsulas: de 1 a 3 al día.
Se
deben evitar dosis altas e inhalaciones prolongadas, porque podrían producir irritación
y nerviosismo.
No
usar el aceite esencial en pacientes con gastritis, úlcera gastroduodenal,
colitis ulcerosa, colon irritable, alteraciones renales o hepáticas, epilepsia,
o enfermedades neurológicas. Tampoco se debe usar en las personas con alergias,
especialmente respiratorias ni en las que son alérgicas a otros aceites
esenciales.
TUSÍLAGO: Se utilizan las hojas
en el tratamiento de enfermedades respiratorias (gripe, catarros, bronquitis).
La Comisión E aprueba su uso en los procesos
de las vías respiratorias que se acompañen de tos y afonía. También en faringitis.
Por su toxicidad hepática grave no se
debe usar más de 10-15 días.
NO ACONSEJO SU USO PORQUE EXISTEN OTRAS
ALTERNATIVAS IGUAL O MÁS EFICACES Y MÁS SEGURAS.
viernes, 24 de enero de 2014
INTERACCIONES DE LAS PLANTAS MEDICINALES
Las plantas medicinales son
muy populares, pero, antes de usarlas, debemos preguntarnos ¿son buenas para mí?
Porque dependiendo de la planta y de las necesidades específicas de nuestra salud,
puede ser adecuado consumir alguna o no.
Si está pensando en usar
suplementos herbarios, debe tener en cuenta los siguientes consejos:
1.- Informarse sobre la
planta que va a usar, cuáles son sus principios activos y si estos pueden
actuar negativamente sobre cualquier patología que usted presente.
2.- Seguir las dosis recomendadas y no excederlas.
3.- Observar si ejerce el efecto que usted está
esperando.
4.- Prestar atención a la
aparición de efectos indeseables como somnolencia, insomnio, dolor de cabeza o
náuseas u otros.
5.- No tomar ninguna planta
medicinal ni ningún complemento dietético si está embarazada o lactando, a
menos que su médico lo apruebe. Esto se debe a que no se han hecho sobre ellas
las investigaciones necesarias para asegurar su inocuidad para la madre y para
el niño
6.- No consumir plantas
medicinales compradas a través de Internet ni las que procedan de otros países
(especialmente las que proceden de China, India y otros países asiáticos). En
algunos de estos preparados se han encontrado ingredientes tóxicos (plomo,
mercurio y arsénico), así como fármacos que necesitan prescripción (diuréticos,
corticoides, antidiabéticos…).
7.- Muchas plantas producen interacciones peligrosas con
algunos fármacos. Los medicamentos que con mayor frecuencia producen
interacciones con las plantas son aquellos más difíciles de manejar, es
decir, los más peligrosos:
anticoagulantes, fármacos usados en la insuficiencia cardiaca, otros que se usan
en enfermedades autoinmunes (como el lupus o la psoriasis), o en los
trasplantes de órganos, también antivirales usados en el tratamiento del VIH y
otras infecciones víricas, etc.
Las plantas medicinales que con mayor frecuencia interactúan con
medicamentos son ajo, jengibre, ginkgo, ginseng y la hierba de San Juan o
hipérico.
Está demostrado que el ajo aumenta el sangrado en pacientes
que toman anticoagulantes y que causa hipoglucemia cuando se toma con algunos
medicamentos usados para la diabetes.
El ginkgo puede aumentar el sangrado cuando se combina con
Sintron o aspirina; también aumenta la presión sanguínea cuando se combina con
ciertos diuréticos.
El ginseng disminuye el efecto de los anticoagulantes y de
ciertos antidepresivos.
El hipérico disminuye los efectos de numerosos fármacos
utilizados en el tratamiento de enfermedades graves cómo la insuficiencia
cardiaca, SIDA, asma, depresión, los trasplantes de órganos, etc.
jueves, 23 de enero de 2014
LO QUE SE PUEDE LEER EN INTERNET SOBRE LAS PLANTAS MEDICINALES
Internet es una
herramienta de trabajo extraordinariamente útil para cualquier profesional QUE SEPA DÓNDE BUSCAR INFORMACIÓN. Pero, a la vez,
es un sitio dónde se pueden encontrar afirmaciones (con visos de seriedad), que
son falsas o son verdades a medias. Por esto es necesario ser muy precavido a
la hora de tomar cómo ciertos los tratamientos que se recomiendan de cualquier
tipo de sustancias, sean fármacos, plantas u otros.
Observemos lo que puede leerse en una
página web sobre las propiedades e indicaciones terapéuticas del romero.
Afrodisíaco, alopecia, amnesia,
analgésico, antianémico, antiapoplético, antiasmático, antidepresivo,
antidispéptico, antieccematoso, antientérico, antiespasmódico, antigripal, antihidrópico,
antihipertensor, antihipotensor, antiictérico,
antijaquecoso, antinervioso, antineurálgico, antioxidante, antiparasitario,
antiséptico, antivomitivo, aperitivo, aromático, artritis, artrosis, astenia
nerviosa, bolsas bajo los ojos, bronquitis, cálculos vesicales, calmante, cansancio de pies, cansancio
físico, capilar, cardiotónico, carminativo, caspa, catarro pulmonar,
cefalalgia, cicatrizante, colagogo, colecistitis, colecistitis crónica,
colerético, cólico flatoso, cólico hepático, coriza, debilidad del corazón,
debilidad general, debilidad intelectual, debilidad muscular, desodorante,
detersivo, digestivo, dislocaciones, dispepsia atónica, dispepsia flatulenta,
diurético, dolor de cabeza, dolor de muelas, emenagogo, estimulante,
estimulante del sistema nervioso central, corazón y circulación; estrés,
estomacal, excitante, febrífugo, fermentación intestinal, gastralgia,
gastritis, gastroenteritis, halitosis, hepático, hidropesía abdominal, hidropesía hepática, insuficiencia hepática, neuritis, palpitaciones,
palpitaciones por lesión de estómago, parálisis, reconstituyente, reuma,
reumatismo articular, rubefaciente, sedante, sudorífico, tónico, tónico capilar
para cabellos oscuros, tónico estomacal, tortícolis, trastornos de la
menopausia, urticaria, vértigo, vértigo de origen gástrico, vómito espasmódico,
vulnerario.
Se encuentran relacionadas 100 propiedades e indicaciones terapéuticas. Entre ellas nos
llaman especialmente la atención las siguientes:
-
Antihipertensor (impide que suba
la presión arterial), antihipotensor (impide que baje la presión arterial).
Esto parece indicar que no altera la presión arterial en ningún sentido.
-
Antinervioso, calmante y sedante, a la vez que dice
que es estimulante
(en general), y estimulante del sistema nervioso central específicamente. Un estimulante del sistema nervioso central produce ansiedad,
irritación (mal genio, enfado), disminuye el sueño… Lo que produce el consumo
excesivo de café o té. ¿Es sedante o estimulante central?
- Analgésico, antijaquecoso, cefalalgia, dolor de cabeza, dolor de muelas. Si es analgésico será útil en el tratamiento del
dolor, independientemente de dónde aparezca. Por otra parte, la cefalalgia y el
dolor de cabeza es el mismo síntoma.
edicina científica tomará conciencia de la importancia de la
misma.
Hay que tomar en consideración varias
cosas:
La primera de ellas es que las
afirmaciones de este tipo hay que demostrarlas con las pruebas de los consiguientes
estudios clínicos.
La segunda es que NINGUNA
planta
medicinal, lo mismo que NINGÚN fármaco posee tantos efectos y además, es eficaz en
todos ellos
La tercera y muy importante; es una
pena que todo lo que se dice sea falso, porque con 10 ó 12 plantas parecidas
tendríamos resueltos todos los problemas de salud. Por desgracia, con plantas
medicinales y sin ellas, aún estamos muy lejos de eso.
Si los profesionales especialistas en
Fitoterapia no se dedican a ella con seriedad, difícilmente la medicina
científica tomará conciencia de la importancia de la misma.
domingo, 19 de enero de 2014
PLANTAS MEDICINALES y SISTEMA RESPIRATORIO. PLANTAS ANTITUSÍGENAS.
La tos productiva o útil no debe eliminarse
porque ayuda a eliminar las secreciones acumuladas evitando el desarrollo
microbiano en ellas, así como la aparición de un tapón bronquial que en
pacientes con patologías obstructivas (asma, enfisema…) pueda comprometer la
respiración. Este tipo de tos solo se trata cuando aparece en individuos a los
que hay que evitarles el esfuerzo de toser (insuficiencia cardiaca grave o
recién operados. La tos improductiva inútil o irritativa es una tos seca y
molesta que irrita la garganta. Esta tos que no tiene interés fisiológico y cansa
al paciente puede ser eliminada: Para ello puede ser de utilidad el uso de
plantas medicinales de acción antitusígena.
Son muchas las plantas con
esta acción. Entre las más usadas están Tomillo, Orégano, Drosera, LLantén, Malvavisco
o Altea, Regaliz, Tusílago, Pulmonaria, Amapola…
Tomillo: Es una planta aromática
muy usada en la cocina, especialmente en el preparación de platos de carnes. Posee acción antiespasmódica, expectorante y antiséptica, entre otras. Contiene
aceites esenciales que suavizan la mucosa de la garganta, faringe, laringe y
bronquios. Está indicado en el tratamiento de las enfermedades de las vías
respiratorias altas que cursan con tos irritativa y afonía. La Comisión E del
Ministerio de Sanidad alemán admite su uso en el tratamiento de los síntomas de
bronquitis, tos ferina y catarro de las vías respiratorias superiores.
Se usa en forma de decocción que se prepara
añadiendo 2 cucharillas rasas de café a 200 ml de agua hirviendo (un vaso de
agua). Dejar que continúe el hervor 2-3 minutos más. Tapar y dejar 10 minutos
reposando. Tomar 2-3 veces al día, preferiblemente endulzado con miel (si no se
es diabético).
Para la afonía y el dolor de garganta
se usa en gargarismos.
En el mercado se puede encontrar extracto
de tomillo. Se administra 1 ml (unas 25
gotas ) 3 veces al día diluido en agua.
Óregano: Contiene aceites
esenciales y otros principios
activos que le confiere acción antitusígena y expectorante. También tiene
efectos antibacterianos y antiespasmódicos. Se usa en afecciones respiratorias
que cursan con tos seca. El aceite esencial extraído del orégano no debe ser
ingerido bajo ninguna circunstancia. Es preciso evitar su uso medicinal en
pacientes embarazadas, y en algunas personas puede generar irritaciones de la
piel.
Se puede usar en infusión añadiendo una
cucharada sopera de hierba seca por cada taza de infusión; tomar tres tazas al
día. Para el asma se usa una decocción que se prepara hirviendo 30 g de flores en
un litro de agua. Se endulza y se bebe tres vasitos al día.
También se puede encontrar en extracto
fluido para tomar de 30 a 50 gotas tres veces al día. Existe en cápsulas para
tomar tres cápsulas diarias.
Drosera:
Se usa la planta entera. Se dice de ella que tiene efecto
espasmolítico y que produce dilatación de los bronquios. Por estos efectos es
útil frente a la tos en procesos como faringitis, tosferina, bronquitis,
laringitis y asma. También posee efecto antibacteriano.
Se encuentra en forma de planta
triturada para preparar infusiones y tomar una taza tres veces al día. Se puede encontrar en extracto acuoso para tomar de 20 - 30 gotas, 3 veces al día Las gotas deben mezclarse con un poco de agua o zumo de frutas. También existe extracto en glicerina para tomar de 15-20 gotas 3 ó 4 veces al día, diluidas en medio vaso de agua. Hay ampollas para tomar en ayunas, una al día.
Llantén o Plántago: Se usan las partes aéreas; las raíces no contienen principios activos relevantes. Tiene acción antitusiva debido a que contiene unas sustancias llamadas mucílagos que recubren la mucosa respiratoria inhibiendo la aparición de la tos. También tiene efecto antiinflamatorio que le ayuda en su acción. Su uso en forma de enjuagues bucales y gargarismos se usa en las inflamaciones e irritaciones bucales y de garganta.
Su uso es frecuente en el tratamiento de la tos improductiva que aparece en el resfriado común, gripe, laringitis, bronquitis y faringitis.
Sus formas de administración más habituales son:
En forma de infusión que se prepara hirviendo una cucharada sopera por taza y se toman 3 tazas al día. También existen cápsulas para tomar de 1ª 4 al día, así como preparados del jugo de la planta para tomar 10 ml de dos a tres veces al día (puro o diluido en agua o en alguna infusión).
Se encuentra en forma de raíz cortada
para preparar infusiones. Se añade una cucharada sopera del preparado a una
taza de agua hirviendo, se tapa y se deja reposar 5 minutos. Se toman tres
tazas al día.
También existen numerosos preparados
mixtos que contienen esta planta junto con otras que poseen acciones a nivel
respiratorio.
Cuando se tiene tos se debe beber abundante agua, así como zumos y caldos calientes.
Está muy extendido en España el uso de
cebolla cómo antitusivo. Se suele usar en crudo. Se trocea una cebolla, se
coloca sobre un plato que se pone en la mesilla de noche. Se dice que se tose menos
por la noche. No puedo afirmarlo, pero se puede intentar. No veo ninguna
contraindicación ni efectos secundarios.
También es útil tomar vahos. Para ello
se hierve agua (sola o con hojas de eucalipto dentro) en un recipiente tapado. Cuando
comprobemos que está hirviendo a borbotones trasladamos el recipiente tapado hasta
el lugar dónde vayamos a tomar los vahos; nos cubrimos la cabeza con una toalla
y destapamos la cacerola para tomar los vapores. Hay que hacerlo con cuidado de
no quemarnos la cara.
Del mismo modo, la cacerola con el
agua hirviendo se puede llevar a la habitación dónde se encuentre el paciente y
destaparla allí para que humedezca el aire y éste, al ser inspirado hidrate la
mucosa de los bronquios con su elevada concentración de agua.
En cualquier caso, si la tos es muy intensa, si dura varios días
sin mejorar o si se acompaña de fiebre o dificultad respiratoria, es necesario
visitar al médico.
PLANTAS MEDICINALES y SISTEMA RESPIRATORIO
GRIPE y RESFRIADO
La gripe
es una enfermedad respiratoria contagiosa causada por un virus del cual hay
tres tipos: A, B y C. Los virus de la gripe A y B causan epidemias porque son
muy contagiosos. Si infectan a personas de riesgo pueden presentar complicaciones.
La gripe C sólo causa una enfermedad leve.
En los seres humanos afecta a las vías respiratorias y
con frecuencia se acompaña de síntomas generales como dolor de garganta,
debilidad, dolores musculares, dolor estomacal, articulares y de cabeza, tos,
generalmente seca, malestar general y algunos signos como pueda ser la fiebre.
En algunos casos más graves puede complicarse con neumonía (que puede resultar
mortal en niños pequeños y en ancianos). También pueden aparecer náuseas y
vómitos.
La gripe se transmite desde individuos infectados a
través de gotas cargadas de virus procedentes de los estornudos y la tos, así
como, de las gotitas de saliva que se emiten al hablar. También se transmite a
través de objetos contaminados al ser tocados por un enfermo de gripe. Por esta
razón es muy necesario lavarse las manos con mucha frecuencia cuando se tiene
esta enfermedad.
La gripe cursa con debilidad, cansancio, dolores
musculares, temblores y fiebre que se acompaña de escalofríos y
sudoración. Suele presentarse congestión nasal con secreciones abundantes y
estornudos, dolor de cabeza, dolor de garganta, tos.
En los países desarrollados se han establecido
campañas de vacunación anual frente a la gripe para las personas con mayor
riesgo de contraer la enfermedad o que son más vulnerables a sus complicaciones.
Una vacuna elaborada un año puede no ser eficaz al siguiente debido a los
frecuentes cambios que sufre el virus.
El tratamiento es sólo sintomático. En los casos
graves y hospitalarios el tratamiento consiste en el mantenimiento de las constantes
vitales además de tratar los síntomas, ya que, los fármacos antivirales, tienen
una eficacia muy limitada y presentan toxicidad importante.
Los antibióticos no mejoran la gripe. Sólo son útiles
si existe una infección bacteriana asociada a ella o cuando se está en peligro
de sufrirla. El médico es el único profesional que puede valorar e indicar su
uso.
El paciente se suele recuperar en una semana y las
muertes se deben a las patologías que ya presentaba antes de la infección
gripal (alteraciones graves respiratorias, cardiocirculatorias, renales…).
En España la gripe es de declaración obligatoria.
El resfriado es una enfermedad infecciosa de
sistema respiratorio, producida por determinados tipos de virus (que no son los
virus de la gripe). Es leve y puede presentarse a cualquier edad. Es muy
contagioso y sus síntomas principales son congestión nasal con muchas
secreciones, estornudos, lagrimeo, picor y dolor de garganta, tos y sensación
de malestar general. Dura entre 3 y 10 días
El tratamiento consiste en el alivio de
los síntomas mediante el uso de medicamentos y remedios caseros. Se usan
antitusígenos, descongestionantes nasales, antisépticos orales, analgésicos… No son útiles los antibióticos porque no mejoran
los síntomas ni acortan la duración del resfriado. Aunque se diga lo contrario,
la vitamina C no reduce ni previene los síntomas de la enfermedad.
Se aconseja descanso y consumir líquidos,
preferiblemente calientes, en abundancia.
martes, 7 de enero de 2014
TÉ
PARTES
ÚTILES: Las hojas.
Existen distintos tipos de té. Las formas más consumidas son el té negro y
el té verde. Aunque todos se obtienen de la misma planta, la cantidad de
principios activos que contienen varían. Las distintas variedades se obtienen
aplicando a las hojas tratamientos distintos y son esos tratamientos los que
hacen variar su composición en principios activos.
USO
FITOTERAPÉUTICO:
Al igual que el café, el cacao y las
bebidas de cola, el té contiene cafeína, en mayor proporción que cualquiera de
las otras. Esta sustancia es estimulante del cerebro por lo que produce
insomnio y disminuye la sensación de fatiga. También es ligeramente diurética. Por
estos efectos, cualquier tipo de té está indicado como diurético ligero y para
combatir la fatiga física y psíquica
Además, el té contiene sustancias antioxidantes
(de las que ya he hablado en el apartado de Alimentos y Salud).
TÉ VERDE
Antes de empezar a
hablar sobre sus usos, efectos indeseables y contraindicaciones, me gustaría
decir que es una de las plantas medicinales sobre la que he visto mayor cantidad
de información errónea, falsa y/o no contrastada en Internet.
El té verde es el más rico en
sustancias antioxidantes, a las que se les atribuyen un gran número de efectos
beneficiosos.
Diversos estudios indican que el
consumo de té verde reduce el colesterol
en sangre. Por esta razón se cree que su consumo puede proteger al
organismo contra diversas enfermedades debidas al acúmulo de placas de grasas
en los vasos (arteriosclerosis). Su consumo puede ser útil para prevenir la
angina de pecho y la hipertensión, así
como para proteger las venas y evitar o disminuir el cansancio y entumecimiento
de las piernas.
Se han realizado diversos estudios
para comprobar la eficacia del té verde en
la prevención de ciertos cánceres. No hay resultados concluyentes, pero
se sigue investigando sobre este efecto.
También se dice que es útil en el
tratamiento de la diabetes porque ayuda a controlar el nivel de azúcar en
sangre. Esta afirmación no está avalada por ningún estudio científico.
He leído que previene y mejora la
pérdida de masa ósea en los huesos de forma tan eficiente como el calcio y la
actividad física. No he podido encontrar ningún dato fiable que sostenga esta
afirmación.
El té verde se emplea como coadyuvante en el tratamiento del sobrepeso. No existen investigaciones que puedan afirmar esto de manera
rotunda, aunque es una planta muy usada en el mundo occidental con el propósito
de bajar peso. Existen algunos estudios que indican que las personas que lo beben
varias veces al día, ven aumentado su gasto de energía y la quema de grasas.
Para adelgazar es necesario llevar una
dieta adecuada a la persona, aumentar el ejercicio físico (sin exagerar) y
tomar 1 taza de té en el desayuno, otra después del almuerzo y otra en la
merienda, puede ayudar.
También los extractos se suelen usar
por vía tópica, en forma de cremas o
geles, para disminuir la celulitis.
El té verde se usa sobre todo en forma
de infusión, aunque también existe en forma de cápsulas y comprimidos que se
ingieren con un vaso de agua. La dosis normal es de tres cápsulas o tres tazas
de infusión al día.
La infusión se prepara añadiendo una
bolsita o una cucharilla de hojas de té a un vaso de agua hirviendo.
El consumo medio está entre 2-3 tazas
al día.
Existe un ungüento de extracto de té
verde que se usa en el tratamiento de las verrugas genitales. Es más caro y
menos eficaz que los fármacos usados para tratar este problema.
CONTRAINDICACIONES, EFECTOS INDESEABLES Y
PRECAUCIONES
El té, incluido el té verde, tiene
numerosas contraindicaciones e interacciones con medicamentos. Sin embargo el consumo de 2 ó 3 tazas al día, en general, es seguro.
Por su acción estimulante central, está
contraindicado en caso de ansiedad, insomnio y taquicardias.
Produce irritación gástrica por lo que
no debe consumirse si existe gastritis o úlcera gastroduodenal.
Está probado que consumir más de 5 tazas de té (negro o verde) al día, puede
producir efectos secundarios como dolor de cabeza, nerviosismo, irritabilidad,
insomnio, vómitos, acidez, alteraciones del ritmo cardíaco y si el consumo es
lo suficientemente elevado pueden aparecer convulsiones. Estos efectos pueden
aparecer con dosis altas de cualquier estimulante central, ya sea fármaco,
planta medicinal, o bebida estimulante (además del té, también pueden producirlos
las dosis elevadas de café o bebidas de cola).
El té verde parece disminuir la
absorción de hierro de los alimentos por lo que no se aconseja su uso en
pacientes con anemia. Tampoco se aconseja en las embarazadas.
No deben consumirlo las personas
tratadas con anticoagulantes ni aquellas que tengan algún trastorno de
sangrado.
Del mismo modo, no deben consumir té
los hipertensos porque puede aumentar la tensión arterial.
Posee numerosas interacciones con fármacos. Algunas pueden ser graves. No
se puede consumir cuando se está en tratamiento con fármacos estimulantes
centrales cómo son algunos antipsicóticos (antiesquizofrénicos) y antidepresivos. Tampoco debe usarse junto con anticonceptivos
orales, algunos antibióticos, ciertos antiasmáticos, anticoagulantes orales, etc.
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